日本大黑豆：原产日本，被视为养生、佐餐中之佳品，在中国黄泛区种植，所产百分之百出口。经多年栽培，引种成功，从2006年开始少量首次供应首都。大黑豆富含粗蛋白质、粗脂肪、维生素BI、尼克酶、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等矿物质，具有良好的预防肥胖和动脉硬化的作用。

日本养生黑豆原种质日本独有，根据中日双方种植协议，仅在我国黄泛区滩涂地种植。所产黑豆全部用于出口，只不过几十公斤的产品在本店出售，本店为全国唯一出售点。

食用方法：清水浸泡，膨胀后煮熟，自然风干或热风机吹干。根据个人喜好，用陈醋或上等蜂蜜浸泡，每日服用十粒左右即可。长期食用，有奇特健身养生之功效。

    养生黑豆富含粗蛋白质、粗脂肪、维生素BI、尼克酶、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等矿物质，具有良好的预防肥胖和动脉硬化的作用。